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Gazpacho Manchego (1.100 g)

INGREDIENTES:


Pollo, conejo, tomate, champiñón, pimentón, romero, ajo, sal, aceite de oliva virgen y agua.

Descripción

PESO NETO: 1.100 g

Delicioso guiso de la cocina tradicional manchega, elaborado como todos nuestros productos de forma casera, utilizando materias primas de primeras calidades.
Este guiso también está sometido a un proceso térmico, lo que permite que se mantenga apto para su consumo hasta 5 años después de la fecha de su fabricación, sin tener que añadir ningún conservante artificial.

PREPARACIÓN:

Verter el contenido en una cazuela y poner al fuego. Cuando empiece a hervir, añadir la torta que se acompaña, mezclar y mantener a fuego medio-bajo aproximadamente 10 minutos. Durante este tiempo remover de vez en cuando. Transcurrido el tiempo recomendado, apartar del fuego y dejar reposar al menos 3 minutos antes de servir. El Gazpacho Manchego ha de quedar jugoso pero no caldoso.

SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN:

Antes de añadir la torta apartar los trozos de carne, desmigar y reservar. Una vez que la torta haya absorbido parte del caldo, añadir la carne desmigada por encima y dejar que termine la cocción del guiso.

PRESENTACIÓN:

Disponible en lata de 1.200 g.

Se sirve en cajas de 6 unidades junto a 6 paquetes de Torta Cenceña.

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